Bestel direct online

  • Menu

    verschillende vooraf samengestelde menu's
    Kies: Aantal:
  • Voorgerechten

    Alle voorgerechten worden geserveerd met een mangochutney saus
    Kies: Aantal:
  • Tandoori

    Tandoor is een oven uit de Indiase keuken. De werking lijkt op die van een steenoven, maar met een opening aan de bovenkant i.p.v. aan de zijkant. Broden, zoals roti en naan, worden tegen de zijkanten gedrukt en vlees, zoals kip tandoori, wordt op spiesen boven de kolen geplaatst. Alle tandoori gerechten worden geserveerd met Indiase saffraan Basmati rijst, verse salade, mint saus en groentecurry.
    Kies: Aantal:
  • Makhani

    Butter Chicken is een beroemd gerecht van de makhani gerechten. Het gerecht is ontwikkeld in de Moti Mahal restaurant in Delhi in de Jaren ’50. Paneer makhani is een vegetarische optie hiervan. Kijk hieronder voor meer variaties.
    Kies: Aantal:
  • Korma

    vlees gesmoord in een romige saus met kokos, saffraan, cashewnoten en rozijnen. Het woord Korma komt uit het urdu en betekend het “smoren” van vlees. Korma is weer van het turkse woord kavurma afkomstig, wat letterlijk betekend “gekookt vlees”. Korma kent zijn roots in India uit de Mughlai cuisine en kan tot in de 16e eeuw geplaatst worden. Kies hieronder de verschillende opties.
    Kies: Aantal:
  • Saag

    Een combinatie van verschillende groene groentes (zoals spinazie) fijn gesneden en gekookt in een unieke kruiden mengsel.
    Kies: Aantal:
  • Masala

    In deze romige curry's wordt het vlees eerst gegrild in de tandoor oven en daarna aan de curry toegevoegd. Natuurlijk hebben we hier ook vegetarische opties voor.
    Kies: Aantal:
  • Jhalferizi

    Stukjes gemarineerde vlees met gebakken uien, tomaten, verse paprika en een verrassend kruidenmengsel. De Jhalferizi gerechten zijn ontstaan tijdens de britse kolonisatie in India.
    Kies: Aantal:
  • Madras

    De Madras Curry komt uit het zuiden van India en heeft zijn naam te danken aan de stad die de britse kolonisten in 1640 koloniseerden (nu heet de stad Chennai). Van origine een Hindoe curry, dus een vegetarische curry. Maar hier kunt u uit verschillende opties kiezen.
    Kies: Aantal:
  • Vindaloo

    De eerste Portugese kolinisten in India brachten het recept van dit gerecht, gekruid met verse rode pepers en chili uit hun vaderland mee. Vooral bekend in Goa en omstreken (zuiden van India)
    Kies: Aantal:
  • Dhansak

    Een populair gerecht onder de "Parsi Zoroastrian" gemeenschap. Hierin is de Persische en Gujarati cuisine gecombineerd. In deze gerecht wordt het vlees met linzen gecombineerd.
    Kies: Aantal:
  • Rogan Josh

    Vrij vertaald betekend Rogan Josh: gekookt in olie op intense hitte. Dit is een zeer bekend gerecht van de Kashmiri cuisine. Traditioneel wordt dit met lams vlees gemaakt, maar bij ons heeft u een tal van opties.
    Kies: Aantal:
  • Biryani

    Een rijstschotel met gekruid rijst gemixt met vlees of groente.
    Kies: Aantal:
  • Maaltijdsalade

    Voor de lichtere trek. Maar toch een vol gevoel.
    Kies: Aantal:
  • Dranken

    Assortiment dranken. Van frisdranken tot typische indiase dranken, bieren en overige alcoholische versnaperingen.
    Kies: Aantal:
  • Nagerechten

    Kies: Aantal: